Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare...

La Prua Restaurant è un ristorante che nasce grazie alla creatività imprenditoriale di Salvo Puglisi nel 2009.

Un dialogo continuo tra la ricerca della qualità dei prodotti, la libertà creativa nel loro impiego.  Oggi il La Prua Restaurant è una realtà consolidata sinonimo di qualità e di modernità nella ricerca accurata dell’innovazione gastronomica, pur restando fedele all’idea di un luogo dove il gesto della cucina siciliana è sempre pensato e rivisitato per offrire ai nostri clienti momenti unici,  piatti della storia passata è ancora presente nel futuro della nostra terra.

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