ANTIPASTI

GIRO DI ANTIPASTI (per 2 persone)

ANTIPASTO PRUA (insalata di polpo, salmone e ananas, conchiglia con pesce gratinato, cocktail di gamberetti, gambero in crosta di agrumi)

TARTARE DI GAMBERETTI con sedano croccante, menta e salsa di limone

TRITTICO DI PESCE (insalata di mare, calamari in tempura, cozze gratinate)

I CRUDI (ostrica, scampi, gamberetto, fasolari, calamaro)

GAMBERO ROSSO SCOTTATO E POLPO ARROSTITO con caponatina di frutta calda

FRITTURA DI PARANZA

COZZE SCOPPIATE O COZZE A ZUPPA

PROSCIUTTO CRUDO E MOUSE DI FORMAGGI

BRESAOLA CON ARANCIA E SALSA MEDITERRANEA

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